La pirofila permette una cottura semplice e perfetta di tutti i tipi di pesce!
Grazie alla nostra ceramica HR la cottura è delicata e non aggredisce il pesce.
Il coperchio impedisce la diffusione degli odori e permette cotture perfettamente contenute.
Intero o a porzioni, il pesce è tenero e tenero, senza grassi aggiunti.
Il principio è semplice: posizionate il vostro pesce al centro della teglia, aggiungete verdure e un condimento intorno, chiudete il coperchio e cuocete in forno caldo!
Come tutti i prodotti Emile Henry, il piatto di alluminio è prodotto in Francia e garantito 10 anni.
- Lunghezza /Diametro 42 cm
- Larghezza 25 cm
- Altezza 10 cm
- Lunghezza/ Diametro (interno) 36,5 cm
- Altezza (Interno) 4,3 cm
- Volume totale 1,9 L
- Peso del prodotto 3,2
- Temperatura Massima 270°C
- Temperatura Minima -20°C